MOZZAFIATO
Bistró en el patio del Edificio Panorama en Camacho. Es un local pequeño, pero acogedor, con la posibilidad de una terraza. El sol muere sobre ella (el frente completo da al sur-oeste) lo que implica un reto: dar confort y aprovechar al máximo el espacio. El mobiliario escogido va acorde con la identidad del local, su funcionalidad y la comodidad de los comensales.
La fuerte identidad de Mozzafiato estuvo a cargo de Paloma Nieri, quien usó el azul, el cobre, y tonos de metal para crear “un ambiente italiano fuera de Italia”, una combinación de lo novedoso y tradicional. ARDE se encargó de transformar esta identidad en tres dimensiones. En Mozzafiato la experiencia es completa entre buena comida y buen lugar.
La obra duró aproximadamente cinco meses y abrió sus puertas a fines del año 2016. El horno fue traído de Italia y la máquina de café La Marzocco es una joya dentro del local. El reconocido chef Pedro Miguel Schiaffino está a cargo de la carta.
Cliente: Argamasa
Tipo de proyecto: Restaurante
Branding: Mónica Reyes & Paloma Nieri
Ubicación: Patio Panorama - Camacho
Año: 2017
Fotos: Mónica Reyes